Herzlich Willkommen im Café Ertl!
Seit 75 Jahren sind unser Café und unsere Konditorei die Adresse für hochwertige handgemachte Kuchen, Torten und Pralinen im Augsburger Westen.
Besuchen Sie uns in unserem neu umgebauten und verschönerten Kaffeehaus in Neusäß-Steppach zu leckerem Frühstück, üppigem Sonntagsbrunch oder Kaffee und Kuchen am Nachmittag – oder kommen Sie auf einen Espresso mit Praline in unserem Schoko-Laden Ertls Bittersüß in der Augsburger Altstadt vorbei!
Wir freuen uns auf Sie!
Montags Ruhetag, dienstags neue Öffnungszeiten
Am Montag haben wir wie gehabt ganz geschlossen und erholen uns und verbringen Zeit mit unseren Familien — wenn nicht an diesem Tag ein Messebesuch ansteht, ein Termin bei der Bank oder Behörden oder der Steuerberatung oder Sonstiges.
Der Dienstag ist ab sofort ein halber Ruhetag: Unser Café bleibt geschlossen, dafür öffnen wir von 12:30 Uhr bis 17:30 Uhr unsere Terrasse und unseren Ladenverkauf für Sie! Außerdem erreichen Sie uns dienstags wie gehabt telefonisch für Bestellungen, Reservierungen und sonstige Anliegen.
Dank der eingeschränkten Öffnungszeiten bleibt uns im Hintergrund mehr Zeit dafür,...
…Lieferquellen zu finden, die tatsächlich und nachweislich frei sind von Kinderarbeit, Monokultur, Waldrodung und anderen wirklich unschönen Dingen.
…unsere Servicekräfte zu trainieren, Änderungen in Theke und Speisekarte zu planen, zu testen und mit dem Team zu besprechen.
…uns neue Rezepte und Produkte auszudenken, auszuprobieren und zu verkosten.
…und vieles mehr
Kurz gesagt: Wir wollen uns mehr Zeit nehmen für ein Plus an Qualität bei unseren Produkten, im Service und um die vielen Ideen, die wir noch haben, für Sie umzusetzen.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis und Ihre Treue und freuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere Schokolade: nachhaltig und fair!
Wir sind stolz darauf, berichten zu können, dass wir unsere Konditorei und Chocolaterie noch ein Stück nachhaltiger gemacht haben! Wie? Durch die Kooperation mit dem nachhaltigsten Schokoladenproduzenten, der derzeit auf dem Markt ist: Original Beans.
Hier steht Nachhaltigkeit und Naturschutz an erster Stelle: Der Schokoladenhersteller unterstützt kleine Kakaobauern und -bäuerinnen, die ihre Kakaobäume in Agroforsten, d.h. im Verbund mit einer Vielzahl anderer Pflanzen, kultivieren. So entstehen in einst gerodeten Regenwaldgebieten neue Ökosysteme, die eine ähnliche Biodiversität und CO2-Speicherkapazität generieren wie der einstige Regenwald. Für ihre garantiert biologischen Kakaobohnen werden die Erzeuger auch garantiert angemessen bezahlt.
Ein weiteres Plus für uns: Original Beans-Schokoladen kommen gänzlich ohne Emulgatoren aus und sind garantiert sojafrei! Und außerdem schmecken sie unglaublich lecker!
Warum Café & Conditorei Ertl?
Warum Sie mit Café & Conditorei Ertl immer die richtige Wahl treffen:
Alle unsere Leckereien werden in unserer hauseigenen Backstube mit viel Liebe und von Hand gebacken und gefertigt!
Wir verwenden für unsere Backwaren hochwertiges Dinkelmehl, Butter und Milch aus der Region.
Wir suchen uns Partner und Partnerinnen aus der Region, die uns mit ihren hochwertigen lokal angebauten und produzierten Rohstoffen versorgen.
Familienbetrieb – das bedeutet bei uns nicht nur, dass engste Familie und Verwandte den Betrieb unterstützen und mittragen – zur Familie gehören ganz besonders auch unsere treuen und engagierten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen – sie sind das Herzstück von Café und Konditorei.