Herzlich Willkommen im Café Ertl!

Café & Conditorei in Steppach:
Mo 22.12. & Di 23.12.: 10:00 - 18:00 Uhr
Heiligabend: 8:00 - 13:00 Uhr
1. und 2. Weihnachtsfeiertag: geschlossen
Sa 27. & So 28.12.: 8:00 - 18:00 Uhr
Mo 29.12. & Di 30.12.: geschlossen
Silvester: 8:00 - 18:00 Uhr
Neujahr: geschlossen
Fr 2.1. bis So 4.1.: 8:00 - 18:00 Uhr
Mo 5.1.: geschlossen
Heilig-Dreikönig: 8:00 - 18:00 Uhr

Ertls Bittersüß in der Augsburger Altstadt:
Mo 22.12. & Di 23.12.: 10:00 - 18:00 Uhr
Heiligabend, 1. und 2. Weihnachtsfeiertag: geschlossen
Sa 27.12.: 10:00 - 18:00 Uhr
So 28.12.: geschlossen
Mo 29.12. & Di 30.12.: 10:00 - 18:00 Uhr
Silvester & Neujahr: geschlossen
Fr 2.1. & Sa 3.1.: 10:00 - 18:00 Uhr
So 4.1.: geschlossen
Mo 5.1.: 10:00 - 18:00 Uhr
Di 6.1.: geschlossen

Ab 2025 gönnen wir uns einen weiteren Ruhetag: Montags und dienstags bleibt unser Café geschlossen.

Dank der eingeschränkten Öffnungszeiten bleibt uns im Hintergrund mehr Zeit dafür,...

…uns selbst und unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zu schulen, Änderungen in Theke und Speisekarte zu planen, zu testen und mit dem Team zu besprechen.
…uns neue Rezepte und Produkte auszudenken, auszuprobieren und zu verkosten.
…Lieferquellen zu finden, die tatsächlich und nachweislich frei sind von Kinderarbeit, Monokultur, Waldrodung und anderen wirklich unschönen Dingen.
…uns Zeit für unsere Familie zu nehmen, die viel zu oft -- typisch Familienbetrieb -- eingespannt wird oder nebenher laufen muss.

Wir hoffen auf Ihr Verständnis und Ihre Treue und freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir sind stolz darauf, berichten zu können, dass wir unsere Konditorei und Chocolaterie noch ein Stück nachhaltiger gemacht haben! Wie? Durch die Kooperation mit dem nachhaltigsten Schokoladenproduzenten, der derzeit auf dem Markt ist: Original Beans.

Hier steht Nachhaltigkeit und Naturschutz an erster Stelle: Der Schokoladenhersteller unterstützt kleine Kakaobauern und -bäuerinnen, die ihre Kakaobäume in Agroforsten, d.h. im Verbund mit einer Vielzahl anderer Pflanzen, kultivieren. So entstehen in einst gerodeten Regenwaldgebieten neue Ökosysteme, die eine ähnliche Biodiversität und CO2-Speicherkapazität generieren wie der einstige Regenwald. Für ihre garantiert biologischen Kakaobohnen werden die Erzeuger auch garantiert angemessen bezahlt.

Ein weiteres Plus für uns: Original Beans-Schokoladen kommen gänzlich ohne Emulgatoren aus und sind garantiert sojafrei! Und außerdem schmecken sie unglaublich lecker!

Es ziehen wieder verlockende Düfte durch unsere Backstube – nach Zimt und Marzipan, nach Äpfeln, Nuss und Mandelkern. Und sie verkünden: Die Weihnachtsbäckerei hat begonnen und wir freuen uns über köstliche Lebkuchen, feine Plätzchen und eine lustige Horde von Schoko-Nikoläusen, die jetzt wieder unsere Verkaufsregale bevölkern.

Warum Sie mit Café & Conditorei Ertl immer die richtige Wahl treffen:

Alle unsere Leckereien werden in unserer hauseigenen Backstube mit viel Liebe und von Hand gebacken und gefertigt!

Wir verwenden für unsere Backwaren hochwertiges Dinkelmehl, Butter und Milch aus der Region.

Wir suchen uns Partner und Partnerinnen aus der Region, die uns mit ihren hochwertigen lokal angebauten und produzierten Rohstoffen versorgen.

Familienbetrieb – das bedeutet bei uns nicht nur, dass engste Familie und Verwandte den Betrieb unterstützen und mittragen – zur Familie gehören ganz besonders auch unsere treuen und engagierten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen – sie sind das Herzstück von Café und Konditorei.