Herzlich Willkommen im Café Ertl!
Seit 76 Jahren sind unser Café und unsere Konditorei die Adresse für hochwertige handgemachte Kuchen, Torten und Pralinen im Augsburger Westen.
Besuchen Sie uns in unserem neu umgebauten und verschönerten Kaffeehaus in Neusäß-Steppach zu leckerem Frühstück, üppigem Sonntagsbrunch oder Kaffee und Kuchen am Nachmittag – oder kommen Sie auf einen Espresso mit Praline in unserem Schoko-Laden Ertls Bittersüß in der Augsburger Altstadt vorbei!
Wir freuen uns auf Sie!
Hochzeitstorten
...zum Verlieben…
Frühstück
Nach Herzenslust schlemmen…
Firmengeschenke
...ein süßes „Dankeschön“!
Ruhetage: Montag und Dienstag
Ab 2025 gönnen wir uns einen weiteren Ruhetag: Montags und dienstags bleibt unser Café geschlossen.
Dank der eingeschränkten Öffnungszeiten bleibt uns im Hintergrund mehr Zeit dafür,...
…uns selbst und unsere Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zu schulen, Änderungen in Theke und Speisekarte zu planen, zu testen und mit dem Team zu besprechen.
…uns neue Rezepte und Produkte auszudenken, auszuprobieren und zu verkosten.
…Lieferquellen zu finden, die tatsächlich und nachweislich frei sind von Kinderarbeit, Monokultur, Waldrodung und anderen wirklich unschönen Dingen.
…uns Zeit für unsere Familie zu nehmen, die viel zu oft -- typisch Familienbetrieb -- eingespannt wird oder nebenher laufen muss.
Wir hoffen auf Ihr Verständnis und Ihre Treue und freuen uns auf Ihren Besuch!
Unsere Schokolade: nachhaltig und fair!
Wir sind stolz darauf, berichten zu können, dass wir unsere Konditorei und Chocolaterie noch ein Stück nachhaltiger gemacht haben! Wie? Durch die Kooperation mit dem nachhaltigsten Schokoladenproduzenten, der derzeit auf dem Markt ist: Original Beans.
Hier steht Nachhaltigkeit und Naturschutz an erster Stelle: Der Schokoladenhersteller unterstützt kleine Kakaobauern und -bäuerinnen, die ihre Kakaobäume in Agroforsten, d.h. im Verbund mit einer Vielzahl anderer Pflanzen, kultivieren. So entstehen in einst gerodeten Regenwaldgebieten neue Ökosysteme, die eine ähnliche Biodiversität und CO2-Speicherkapazität generieren wie der einstige Regenwald. Für ihre garantiert biologischen Kakaobohnen werden die Erzeuger auch garantiert angemessen bezahlt.
Ein weiteres Plus für uns: Original Beans-Schokoladen kommen gänzlich ohne Emulgatoren aus und sind garantiert sojafrei! Und außerdem schmecken sie unglaublich lecker!
Warum Café & Conditorei Ertl?
Warum Sie mit Café & Conditorei Ertl immer die richtige Wahl treffen:
Alle unsere Leckereien werden in unserer hauseigenen Backstube mit viel Liebe und von Hand gebacken und gefertigt!
Wir verwenden für unsere Backwaren hochwertiges Dinkelmehl, Butter und Milch aus der Region.
Wir suchen uns Partner und Partnerinnen aus der Region, die uns mit ihren hochwertigen lokal angebauten und produzierten Rohstoffen versorgen.
Familienbetrieb – das bedeutet bei uns nicht nur, dass engste Familie und Verwandte den Betrieb unterstützen und mittragen – zur Familie gehören ganz besonders auch unsere treuen und engagierten Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen – sie sind das Herzstück von Café und Konditorei.
